Le Saison sono birre originarie della Vallonia, tra Belgio e Francia, prodotte a fine inverno per essere gustate nei mesi più caldi. Di colore arancio carico, con schiuma bianca, pannosa e persistente, questa birra offre sentori di frutta (pera, mela, albicocca) e spezie (pepe, chiodo di garofano), grazie a un lievito belga che conferisce secchezza e un tocco rustico dato dalla segale.

Saison de l’Amitié nasce dall’amicizia tra Christian, birraio di Styles, e Christian, birraio e titolare di Loop Officina della Birra.