Tipi e Stili
le Birre
Artigianali

Un viaggio nel fantastico mondo delle Birre artigianali, il Mastro Birraio Christian Barchetta ci spiegherà le diverse tipologie di birra; IPA, STOUT, BLANCHE, WEISSE, TRAPPISTA, PILS e tanti altri stili di birra artigianale che vanno degustati consapevolmente per ampliare l’esperienza sensoriale a 360°

APA American Pale Ale

Descrizione Lo stile APA è uno dei più diffusi al mondo ed è nato grazie all’intuito dei produttori di birra degli Stati Uniti che hanno iniziato a utilizzare luppoli statunitensi. Ma andiamo a

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Session Ipa

Descrizione Se c’è uno stile che ha dato il giro di vite a quella che viene comunemente definita “Rivoluzione della Birra Artigianale”, è proprio l’IPA. Con il passare degli anni, e delle ricette,

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Ipa

Descrizione Cosa significa birra IPA Nonostante varie tesi sulla sua origine, la maggioranza degli storici è d’accordo che, quella che in un secondo tempo sarebbe stata stilisticamente denominata IPA (India Pale Ale), altro

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Birra Blanche

Descrizione La birra Blanche o bianca, è conosciuta anche come Wit, o Witbier. La sua origine è nord europea. La particolarità’ di questa birra è dovuta ad una bassa presenza di luppolo e

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Rauchbier

Descrizione Le birre affumicate (rauch sta appunto per fumo) sono l’esempio di come una comune pratica –cioè quella di essiccare il malto esponendolo al calore diretto del fuoco– abbia riguardato diverse produzioni di birre tedesche. Siamo

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American Stout

Descrizione Le American Stout sono birre scure americane, torrefatte e alcoliche, con una decisa presenza di luppoli. Sono birre derivati dalle tradizionali Stout inglesi e irlandesi e prodotte dai birrifici artigianali statunitensi. IMPRESSIONI

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Tipi e Stili
le Birre
Artigianali

Un viaggio nel fantastico mondo delle Birre artigianali, il Mastro Birraio Christian Barchetta ci spiegherà le diverse tipologie di birra; IPA, STOUT, BLANCHE, WEISSE, TRAPPISTA, PILS e tanti altri stili di birra artigianale che vanno degustati consapevolmente per ampliare l’esperienza sensoriale a 360°

APA American Pale Ale

Descrizione Lo stile APA è uno dei più diffusi al mondo ed è nato grazie all’intuito dei produttori di birra degli Stati Uniti che hanno iniziato a utilizzare luppoli statunitensi. Ma andiamo a

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Session Ipa

Descrizione Se c’è uno stile che ha dato il giro di vite a quella che viene comunemente definita “Rivoluzione della Birra Artigianale”, è proprio l’IPA. Con il passare degli anni, e delle ricette,

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Ipa

Descrizione Cosa significa birra IPA Nonostante varie tesi sulla sua origine, la maggioranza degli storici è d’accordo che, quella che in un secondo tempo sarebbe stata stilisticamente denominata IPA (India Pale Ale), altro

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Birra Blanche

Descrizione La birra Blanche o bianca, è conosciuta anche come Wit, o Witbier. La sua origine è nord europea. La particolarità’ di questa birra è dovuta ad una bassa presenza di luppolo e

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Rauchbier

Descrizione Le birre affumicate (rauch sta appunto per fumo) sono l’esempio di come una comune pratica –cioè quella di essiccare il malto esponendolo al calore diretto del fuoco– abbia riguardato diverse produzioni di birre tedesche. Siamo

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American Stout

Descrizione Le American Stout sono birre scure americane, torrefatte e alcoliche, con una decisa presenza di luppoli. Sono birre derivati dalle tradizionali Stout inglesi e irlandesi e prodotte dai birrifici artigianali statunitensi. IMPRESSIONI

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le Birre
Artigianali

Un viaggio nel fantastico mondo delle Birre artigianali, il Mastro Birraio Christian Barchetta ci spiegherà le diverse tipologie di birra; IPA, STOUT, BLANCHE, WEISSE, TRAPPISTA, PILS e tanti altri stili di birra artigianale che vanno degustati consapevolmente per ampliare l’esperienza sensoriale a 360°

APA American Pale Ale

Descrizione Lo stile APA è uno dei più diffusi al mondo ed è nato grazie all’intuito dei produttori di birra degli Stati Uniti che hanno iniziato a utilizzare luppoli statunitensi. Ma andiamo a

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Session Ipa

Descrizione Se c’è uno stile che ha dato il giro di vite a quella che viene comunemente definita “Rivoluzione della Birra Artigianale”, è proprio l’IPA. Con il passare degli anni, e delle ricette,

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Ipa

Descrizione Cosa significa birra IPA Nonostante varie tesi sulla sua origine, la maggioranza degli storici è d’accordo che, quella che in un secondo tempo sarebbe stata stilisticamente denominata IPA (India Pale Ale), altro

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Birra Blanche

Descrizione La birra Blanche o bianca, è conosciuta anche come Wit, o Witbier. La sua origine è nord europea. La particolarità’ di questa birra è dovuta ad una bassa presenza di luppolo e

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Rauchbier

Descrizione Le birre affumicate (rauch sta appunto per fumo) sono l’esempio di come una comune pratica –cioè quella di essiccare il malto esponendolo al calore diretto del fuoco– abbia riguardato diverse produzioni di birre tedesche. Siamo

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American Stout

Descrizione Le American Stout sono birre scure americane, torrefatte e alcoliche, con una decisa presenza di luppoli. Sono birre derivati dalle tradizionali Stout inglesi e irlandesi e prodotte dai birrifici artigianali statunitensi. IMPRESSIONI

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