Assapora i diversi stili prodotti dal Birrificio Styles!

Il Beerbox degustazione è composto da 12 Lattine da 33 cl a scelta fra quelle disponibili al momento dell’acquisto.

| PIUMA | Blanche 5,2% vol
La “Blanche” è una birra di frumento composta da un mix di malto d’orzo e frumento.
Si presenta con una schiuma bianca pannosa e persistente.

| BLACK EYES | American Stout 5,6% Vol
La “Black Eyes” è un’ American Stout; la definisco “sorella maggiore” delle classiche stout.
Colore nero corvino con schiuma pannosa e persistente color marroncino chiaro.

| LILLY SMOKE | Rauch Bier 6% Vol
La “Rauchbier” è uno stile tedesco a bassa fermentazione originario della franconia.
Vengono utilizzati malti affumicati su legno di faggio.

| RIVERDALE | Session IPA 4% Vol
La “Riverdale”, Session Ipa di bassa gradazione, è una birra leggermente amara di facilissima bevuta.
Si presenta di colore giallo dorato, con schiuma pannosa fine e persistente.

| GIVE ME LIBERTY | Rye IPA 6,9% Vol
La Rye Ipa è un’Indian Pale Ale di segale e avena, caratterizzata da luppoli americani.
Si presenta con un colore rame chiaro con schiuma bianca, pannosa e persistente.

| MAYA | APA 5,6% Vol
Si presenta con un rame acceso, con schiuma bianca pannosa e persistente,
creata con malto “Pale” e con ben sei luppoli americani diversi.

| HELLISON | Hells Bier 4,8% Vol
Helles è uno stile di birra chiara tedesca a bassa fermentazione (ovvero una lager) prodotta per lo più a Monaco, in baviera. Il colore è giallo paglierino con schiuma bianca pannosa e persistente.

| IMPRINTING | Double IPA 8,5% Vol 

La IMPRINTING si presenta con un colore ramato carico con schiuma bianca, pannosa e persistente, all’olfatto un’esplosione di mix frutta a pasta rossa e gialla, frutti tropicali, sentori resinosi ed erbacei.

| BUBBLE GUN | Hoppy Saison 8,2% Vol 

Hoppy Saison birra nata in collaborazione con il birrificio MalaRipe, schiuma bianca e pannosa, di un bel dorato carico

| BEVERLY HOPS | West Coast IPA 6,2% Vol

Beverly Hops è una West Coast IPA ispirata alle storiche birre californiane, ma che strizza l’occhio al moderno.

| HOPPILS | Pils 5,1% Vol

HopPils e’ una Pils birra a bassa fermentazione originaria di Plzen, in cui abbiamo voluto ABBONDARE con il luppolo.

| SAISON DE L’AMITIÈ | Saison 6,5% Vol

Saison de l’Amitié nasce dall’amicizia tra Christian, birraio di Styles, e Christian, birraio e titolare di Loop Officina della Birra. Offre sentori di frutta e spezie, secchezza e un tocco rustico dato dalla segale.

| KAISER | Festbier 5,6% Vol

Lo stile della Kaiser è rappresentativo delle birre servite durante l’Oktoberfest.
Birra da bere a secchiate fatta in collaborazione col Birrificio La Gramigna.

| ZIO BOCK | Bock 6,9% Vol

I due birrai Christian di Styles e Christian di Loop sono partiti alla ricerca del Santo Graal nelle terre franconi per creare una Birra dal sapore antico originale, ed è qui che è nata la Zio Bock.

| ROSE | Hoppy Lager 5,5% Vol

Color giallo paglierino e limpida, all’olfatto troviamo sentori che spaziano dal resinoso, agrumato, frutta a pasta rossa e gialla (tropicale), grazie all’utilizzo dei luppoli ARIANA e TANGO.

| BITTERFLY | Best Bitter 4,5% Vol

Bitterfly è una Best Bitter che ricalca lo storico stile britannico.
Prodotta in collaborazione con l’amico Matteo Selvi giudice, degustatore e consulente birraio.

| HO HO HO | Christmas ALE 10% Vol

La HO HO HO è stata creata con l’utilizzo di buccia d’arancia dolce, miele mille fiori dell’azienda agricola Colli 35 e zucchero candito chiaro.

| HAZY WAVE | DDH Hazy IPA 6% Vol

Ricetta del mio amico HB Donato Graziano con qualche mia piccola modifica. A differenza delle IPA sono caratterizzate da una particolare velatura del colore e intense note aromatiche di frutta tropicale.

| BERRYSHAKE | Berliner Weisse 3,6% Vol

La Berliner Weisse è una birra storica tedesca tipica di Berlino, è una Weisse molto leggera, acida e rinfrescante.

| BEGUN | Belgian Harvest IPA 6,4% Vol

BEGUN è la fusione di due scuole brassicole. Da una parte la ricerca della fedeltà nel produrre gli stili di Christian Barchetta del Birrificio Styles, dall’altra, la passione per l’estro e la creatività di Marco Simoni di Birraformante.

| OPEN YOUR MILD | Dark Mild 3,5% Vol

Birra creata per il pub Loop di Napoli. Al gusto ritroviamo le sensazioni di maltato dolce con caramello, nocciola e pane tostato, seguite poi da frutta scura e disidratata, infine uno sbruffo di liquirizia e cacao amaro.

| SIMO’N | Tripel 8,3% Vol

L’aroma della Simo’n è complesso, basato sulle note erbacee luppolate ed agrumate date dalla buccia d’arancia inserita in ricetta che lo caratterizzano, insieme alle note speziate di pepe.