La HO HO HO è stata creata con l’utilizzo di buccia d’arancia dolce, miele mille fiori dell’azienda agricola Colli 35 e zucchero candito chiaro.

Abbiamo utilizzato un lievito Belga che sprigiona note speziate e pepate (chiodo di garofano) ma anche sentori di frutta (arancia candita, albicocca e frutta matura), una birra con una buona beva per scaldare le vostre serate invernali.