Birra Blanche

Descrizione La birra Blanche o bianca, è conosciuta anche come Wit, o Witbier. La sua origine è nord europea. La particolarità’ di questa birra è dovuta ad una bassa presenza di luppolo e all’aromatizzazione. Già in tempi medioevali veniva prodotta con diverse miscele di erbe aromatiche come l’achillea, l’artemisia, il marrubio e spezie come zenzero, […]