BOX BITTERFLY 12 x 33cl

Bitterfly è una Best Bitter che ricalca lo storico stile britannico

prodotta in collaborazione con lo storico amico Matteo Selvi giudice, degustatore e consulente birraio.

Gradazione alcolica: 

4,5%Vol

48,00

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Bitterfly è una Best Bitter che ricalca lo storico stile britannico. Limpida e di color ramato, con all’olfatto sentori erbacei, terrosi e di thè, che si affiancano a componenti maltate (pane, cereale, caramello, toffee, biscotto di malto, nocciola, lieve tostato) e floreali, con residuali note fruttate e speziate.
Ritroviamo anche al palato gli stessi caratteri con armonia e con una tenue gasatura su un corpo medio, che accompagnano la discesa verso un amaro rustico, erbaceo e terroso, che si prolunga nel retrogusto assieme a note tostate.
Birra complessa ma semplice nella bevuta e facilmente abbinabile a pietanze a base di carne (spezzatini, stufati, arrosti) o formaggi di media stagionatura.
Prodotta in collaborazione con l’amico Matteo Selvi giudice, degustatore e consulente birraio.